Блины на молоке
категория блюд:
Блины и оладьиИнгредиенты
- Масло растительное - 50 гр.
- Молоко - 1 литр
- Мука пшеничная - 3.5-4 стакана
- Сахар (песок) - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
Способ приготовления
В 1/3 литра подогретого молока (жирностью 2,5%), добавить соль, сахар, яйцо. Перемешать. Муки добавить как на оладьи, даже можно погуще. Перемешать. Затем долить молоко, которое у Вас осталось. перемешать венчиком. Пусть тесто немного постоит (минут 30). Затем добавляем в тесто растительное масло и можно выпекать.