Клубничный сорбет

категория блюд:

Десерты

Ингредиенты

  • Клубника свежая - любое кол-во
  • Сахар (песок) - по вкусу
  • Сок лимона - по вкусу

Способ приготовления

Клубнику пропустить через блендер, сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар по вкусу, снова пропустить через блендер, переложить в контейнер и отправить в морозилку, раза 3-4 доставать из морозилки каждые пол часа и активно помешивать вилкой.



Новости

Клюква уничтожает язву

«Нью-Йорк Таймс» пишет: последние исследования американских ученых доказывают, что клюквенный сок отлично справляется с язвами. Пациенты, пившие по 200 мл клюквенного сока в день на протяжении эксперимента, показали даже несколько лучшие результаты, чем пациенты, получавшие в тот же период традиционное лечение. Клюквенный сок можно смело назвать убийцей бактерий: содержащиеся в нем биологически активные вещества несут смерть бактериям Helicobacter pylori, виновникам большинства язв.

Ранее также сообщалось, что ученые доказали способность клюквы излечивать заболевания мочевого пузыря. И это далеко не все из полезных свойств клюквы.