Паровой омлет
категория блюд:
Детское питаниеИнгредиенты
- Молоко - 50 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт. среднее
Способ приготовления
Попробуйте приготовить омлет для маленького ребенка таким незатейливым способом.
Берем баночку из под детского питания (думаю такую баночку найти не составит труда). Разбиваем в баночку яйцо, добавляем молока (как раз получится по плечики баночки). При желании можно добавить немного соли.
Закрываем баночку крышкой и хорошенько взбалтываем.
На дно кастрюли кладем тряпочку, ставим сверху баночку с нашим будующим паровым омлетом. Наливаем в кастрюлю воды, чтобы вода доходила до плечиков баночки. Ставим кастрюлю с баночкой на огонь, доводим воду до кипения и кипятим 10-15 минут, пока масса хорошо не загустеет.
Достаем баночку из воды аккуратно, чтобы не обжечься, выкладываем омлет на тарелочку, даем омлету остыть. Можно приготовить омлет заранее и остужать прямо в баночке. Приятного аппетита.