Рулет Мимоза
категория блюд:
Закуски и бутербродыИнгредиенты
- Лук зеленый - по вкусу
- Майонез - 250 гр.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сыр Российский - 150-200 гр.
- Укроп - по вкусу
- Лаваш листовой - 1 упаковка
- Сайра консервированная - 1 банка
Способ приготовления
Разложить лаваш (3 листа). Смазать каждый лист лаваша майонезом. На первый натереть отварные яйца, на второй - сыр, на третий - измельченную рыбу. Сверху каждый лист лаваша посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивать. Потом положить в начало третьего листа и свернуть рулет до конца. Убрать в пакет и положить в холодильник (лучше на ночь).