Салат из морской капусты

категория блюд:

Салаты

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яблоко - 0,5 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Ветчина - 150 гр.
  • Морская капуста - 150-200 гр.
  • Плавленный сырок (Дружба) - 1 шт.

Способ приготовления

Маринованную морскую капусту порезать кусочками 1,5 - 2 см. Картофель, яйца отварить. Луковицу мелко порезать и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Картофель, яйца, плавленный сырок, яблоко натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. Ветчину нарезать соломкой.  Все перемешать, заправить майонезом.
Ветчину можно заменить крабовыми палочками, которые нужно также порезать соломкой. Плавленный сырок можно заменить любым сыром.



Новости

Клюква уничтожает язву

«Нью-Йорк Таймс» пишет: последние исследования американских ученых доказывают, что клюквенный сок отлично справляется с язвами. Пациенты, пившие по 200 мл клюквенного сока в день на протяжении эксперимента, показали даже несколько лучшие результаты, чем пациенты, получавшие в тот же период традиционное лечение. Клюквенный сок можно смело назвать убийцей бактерий: содержащиеся в нем биологически активные вещества несут смерть бактериям Helicobacter pylori, виновникам большинства язв.

Ранее также сообщалось, что ученые доказали способность клюквы излечивать заболевания мочевого пузыря. И это далеко не все из полезных свойств клюквы.