Салат из свеклы

категория блюд:

Салаты

Ингредиенты

  • Свекла - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Орех грецкий - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления

Свеклу запечь в духовке (отварить), нарезать тонкой соломкой (или натереть на крупной терке как у меня). Добавить измельченный чеснок, соль, майонез, посыпать орехами (можно кедровыми) предварительно подогрев их на сухой сковородке 1 минуту и порезав на кусочки. Вместо майонеза можно использовать оливковое (растительное) масло и немного белого перца.


случайный рецепт

Новости

Клюква уничтожает язву

«Нью-Йорк Таймс» пишет: последние исследования американских ученых доказывают, что клюквенный сок отлично справляется с язвами. Пациенты, пившие по 200 мл клюквенного сока в день на протяжении эксперимента, показали даже несколько лучшие результаты, чем пациенты, получавшие в тот же период традиционное лечение. Клюквенный сок можно смело назвать убийцей бактерий: содержащиеся в нем биологически активные вещества несут смерть бактериям Helicobacter pylori, виновникам большинства язв.

Ранее также сообщалось, что ученые доказали способность клюквы излечивать заболевания мочевого пузыря. И это далеко не все из полезных свойств клюквы.

остальные новости