Запеканка манная на кефире

категория блюд:

Выпечка

Ингредиенты

  • Изюм - 50 гр.
  • Крупа манная - 1 стакан
  • Сахар (песок) - 0,5 стакана
  • Сода питьевая - 0,5 ч.л.
  • Уксус - 0,5 ст.л.
  • Кефир - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 1 шт.

Способ приготовления

Перемешать манку, кефир, сахар и яйцо. Оставить примерно на 30 минут (пока манка разбухнет). Изюм вымыть, добавить в смесь. Туда же отправить соду погашенную уксусом, перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее будущую запеканку. Выпекать при 180 °С 20-30 минут до румяной корочки.

Вместо изюма можно добавить яблоко (на крупной терке).


случайный рецепт

Новости

Клюква уничтожает язву

«Нью-Йорк Таймс» пишет: последние исследования американских ученых доказывают, что клюквенный сок отлично справляется с язвами. Пациенты, пившие по 200 мл клюквенного сока в день на протяжении эксперимента, показали даже несколько лучшие результаты, чем пациенты, получавшие в тот же период традиционное лечение. Клюквенный сок можно смело назвать убийцей бактерий: содержащиеся в нем биологически активные вещества несут смерть бактериям Helicobacter pylori, виновникам большинства язв.

Ранее также сообщалось, что ученые доказали способность клюквы излечивать заболевания мочевого пузыря. И это далеко не все из полезных свойств клюквы.

остальные новости